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え、ヨーグルトでサンド?岡山カフェの新メニューが気になる

え、ヨーグルトでサンド?岡山カフェの新メニューが気になる

記事:2026.3.25

岡山発の乳業メーカーであるオハヨー乳業株式会社が運営する直営カフェ「OHAYO GROUNDS(オハヨーグラウンズ)」にて、2026年3月25日(水)より新メニュー「OHAYO SAND(オハヨーサンド)」の提供がスタートします。
ヨーグルトの新しい魅力を引き出した一皿として、注目を集めそうです。

ヨーグルトの新しいおいしさを提案

今回登場する「OHAYO SAND」は、「ヨーグルトの可能性を広げたい」という想いから誕生したメニュー。また、地元・岡山の農産物の魅力を発信することも大きなテーマとなっています。
乳業メーカーならではの視点で、これまでにないヨーグルト体験が楽しめるのが特徴です。

特製ヨーグルトソースが決め手

味の決め手となるのは、独自に仕上げた特製ヨーグルトソースです。
ベースには生乳の甘みとコクが際立つヨーグルトを使用し、さらに濃縮。そこに紫蘇などの和ハーブを組み合わせることで、爽やかさと奥行きのある味わいを両立しています。

ヨーグルトのイメージを覆す、新感覚のソースに仕上がっています。

岡山の恵みをふんだんに使用

オープンサンドには、岡山県産のフルーツトマト「せとうちルビー」を贅沢にトッピング。甘みと酸味のバランスが絶妙で、ヨーグルトソースとの相性も抜群です。
さらに、倉敷市連島地区の特産品「連島れんこん」のチップを添えることで、食感と風味にアクセントをプラス。地元食材の魅力を存分に楽しめる一皿となっています。

サラダにもヨーグルトの工夫

付け合わせのグリーンサラダにもこだわりがあります。柴漬けを加えたオリジナルのヨーグルトドレッシングを使用し、発酵食品同士の組み合わせによる奥深い味わいを実現。
さっぱりしながらもコクがあり、野菜がよりおいしく感じられる仕上がりです。

公園でも楽しめるミルクカフェ

OHAYO GROUNDSは、ミルクの魅力とくつろぎの時間を提案するカフェです。店内利用だけでなく、公園の芝生で過ごせるよう茣蓙(ござ)やランタンのレンタルも用意されています。

季節ごとに多彩なミルクメニューを展開しており、今回の新メニューもその一環として登場します。

メニューと価格

新商品「OHAYO SAND」は税込1,000円で提供されます。
そのほかにも、ミルクを活かした多彩なメニューがラインアップされています。

○OHAYO SAND:1,000円
○乾杯ミルク(アイス):300円
○ミルク紅茶(アイス):600円
○カフェオレ(アイス):600円
○コーヒー(ホット/アイス):600円
○トマらないヨーグルト:800円
○クラフトMILKポタージュ:600円
○トマトともっちりヨーグルト:600円
○雪どけミルクアイス:1,000円
○ほっとろプリン:シングル600円/ダブル1,000円

ヨーグルトを主役にした新しい食体験を楽しめる「OHAYO SAND」。岡山の食材と発酵の魅力が詰まった一皿として、カフェ好きやグルメファンの間で話題になりそうです。

※掲載内容は、掲載時もしくは取材時の情報に基づいています。お出かけ・ご利用等の際には最新の情報をご確認下さい。(免責事項について)

[ 執筆者 ]

chief editor:F.ISHIOKA

岡山の地域・観光メディアを複数立ち上げ、岡山ナビゲーターとして活動しています。 読者の皆様が岡山での観光やお出かけをする際、「旅やか岡山」の情報を通じて幸せなひとときが創出できますように!と言う想いで日々執筆をしています。

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