ホテルグランヴィア岡山は、開業30周年を記念し2025年7月1日（火）～8月29日（金）の間、ホテル最上階のダイニング＆バー「アプローズ」にて、フルーツと彩り豊かな食材が織りなすアフタヌーンティー、『“Jaune”et“Blanc”』を開催します。

食事も楽しめる多彩なラインナップ

アフタヌーンティーの始まりは、夏の夕陽をイメージしたオリジナルカクテル「サンセットスマイル」から。見た目にも爽やかな一杯で、心踊る午後のスタートを楽しめます。続いて、「とうもろこしのコールドスープ」、「チキンとパイナップルのピンチョス　ココナッツ風味」、「スパイスをきかせたガーリックシュリンプ」など、華やかなセイボリーメニューを用意。
夏の涼を感じるさっぱりとした味わいから、食欲をそそるスパイシーな一品まで、色彩と味覚のコントラストを楽しんでみてはいかかでしょうか。

一口サイズのスイーツをアフタヌーンティースタンドで

見た目にもこだわり、黄色と白をテーマにした華やかな彩りのスイーツを多数ご用意。フルーツをふんだんに使用した、「桃のショートケーキ」、「杏仁のブランマンジェと白桃のソース」、「マンゴーとライチのガトー」などがアフタヌーンティースタンドに並びます。
ひと口ごとに口いっぱいに広がるフルーツの香りや爽やかな甘さで、ティータイムのテーブルを一層華やかに彩ります。

夏だけのときめきを。“ひやあつ”スイーツ体験

このアフタヌーンティーの一番のおすすめは、冷たいスイーツと温かいスイーツのコントラストをお楽しみいただく“ひやあつ”スイーツ。
岡山産白桃を使い、ひんやりと仕上げたパフェは、果実の甘さと爽やかな口当たりが魅力。
パイ生地をくずしながら味わう「ピーチとチョコレートのパイ包み」は、お口に運んだ瞬間、桃とチョコレートのハーモニー、サクサクのパイ生地のアクセントで“あつあつ”の美味しさを楽しめます。

フリーフローで楽しめるドリンク

　ドリンクは全てフリーフローで。紅茶は世界中で愛されるMighty Leaf（マイティーリーフ）の 「ワイルドベリーハイビスカス」や「オーガニックミントメレンゲ」など9種のフレーバーティーを用意。さらに、コーヒー、カフェオレ、ココア、各種ジュースをお好きなだけ楽しめます。

『 “Jaune” et “Blanc”～涼をはこぶ、桃のアフタヌーンティー～』概要